Clos Haga viinitarha

Clos Haga -viinitarha on lounaaseen avautuva  rinnetontti.

Viinitarhassa on kolme lohkoa, yhteensä n 7 aaria. Alkuperäinen ja suurin lohko sisältää noin 200 viiniä, ja siellä on sekä Minnesotan ja Amurensin hybridejä. Kaksi pienempää lohkoa, kukin noin 50 taimea, ovat istutettu Pohjois-Amerikan hybrideillä.

Suomen ilmastossa haasteina ovat lyhyt kasvukausi ja pitkähkö pakkaskausi talvisin. Maaperä pysyy viileänä pitkälle kevätkesään, ellei peräti kesään asti.

Viinirypälelajikkeet

Suomen ilmastossa klassiset Vitis vinifera -lajikkeet  eivät menesty (ilman kasvihuone tms suojausta)  Clos Hagaan on istutettu sekä Vitis Amurensis eli Amurinviinejä sekä Pohjois Amerikkalaisia hybridejä, joissa Vitis Riparia on useasti isossa roolissa. Nämä hybridiviinit voivat kestää jopa -40c pakkasia, tyypillisesti kuitenkin n -30c on raja. 

Istutus ja hoito

Erinomaisen tärkeää on viinin juurtuminen ja juuriston kasvu ensimmäisinä vuosina. 

Uudet taimet esikasvatetaan kasvupusseissa lämmitetyllä terassilla. Istutuskuopan tulee olla suuri, minimiltään 60 litran vetoinen. Avomaalle taimia istutenaan vain kesä-heinäkuun vaihteessa jotta juuret ennättävät kasvaa mahdollisimman hyvin ennen seuraavaa talvea.

Ensimmäisenä vuotena taimia kastellaan tarpeen mukaan.